CAS: 11138-66-2
标准: 国标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
目数: 200
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 增稠剂
下延产品: 果汁饮料、酱油、蚝油、调味汁、附着性
运用: 黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍),是一种高效的增稠剂,可作食品增稠剂。
用法用量: 用量(%) :果汁饮料 0.1-0.3 ;酱油、蚝油 0.05-0.1; 冷冻甜食 0.1-0.2